『不安分的手抓饼』5分钟早餐烘蛋咸酥派 #我心中的冬日限定
我希望能在寒冷的早晨,用最短的时间(例如5分钟),做/吃/享受一份不那么平平无奇的早餐。 我们的冷冻柜里有很大包的市售手抓饼,它们很便宜,锅子煎一下就好,已经很方便了。 但是老杜的毛病就是很难忍受雷同的东西。 所以这一份方便食谱也可以称之为『手抓饼的创意吃法』。 在电视机坏掉的第3天,我们在流动的轻音乐环境里,享用了这一份拥有咸香芝士烘蛋,还有酥脆外皮的早餐饼。 当然它可以有无尽的变化,由冰箱决定。 :-D 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/9
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烤箱提前180℃预热,手抓饼放在烤盘上,略微回温变软。中间放入马苏奶酪片或奶酪碎。
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步骤2/9
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午餐肉切厚片,缝着奶酪片边缘围城框框。*火腿也可。或者切小块堆在奶酪上。
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步骤3/9
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上下左右四边折叠包住内料,然后收回往外拉出一个圆洞。*将料包住,再留个坑位出来。
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步骤4/9
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敲入一颗鸡蛋,饼皮刷蛋液(烤后颜色好看),撒适量的番茄酱,撒小茴香。*或者其他你喜欢的酱料。
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步骤5/9
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180℃ 20-25分钟,直至上色满意。
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步骤6/9
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配上气泡水+小青柠+黄砂糖。
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步骤7/9
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附糖杯做法:杯口刷柠檬汁,盘内撒糖,杯口朝下在盘内转动一圈。
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步骤8/9
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刷表面的蛋液也不要浪费,加点小茴香、胡椒盐,蒸蛋器蒸12分钟变成蛋羹。
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最后一步
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:-D
01.烤箱提前180℃预热,手抓饼取出略回温。
02.准备只需要5分钟,烘烤的时候可以去洗脸护肤煮咖啡~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
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