既高级又美味的吃法,加拿大北极虾寿司❗️
寿司卷,通常是以肉松、鱿鱼、泡菜、辣牛筋为主要食材,大家都吃腻了吧?今天用产自北冰洋和北大西洋的加拿大北极虾,做一道我们习以为常的寿司卷。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/12
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
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加拿大北极虾解冻后,去壳备用。
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米饭里加上寿司醋。
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戴上手套,抓匀。
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步骤5/12
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竹帘上面放上一片寿司海苔。
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分三行,每排3只北极虾。
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放上萝卜条。
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步骤8/12
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放上肉松、木鱼花,挤上沙拉酱。
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步骤9/12
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用竹帘仔细卷好寿司,注意一定要卷得紧实一些。
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刀蘸水,切成段。
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步骤11/12
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摆盘,盘边摆一圈解冻好的北极虾,中间放上切好的寿司,每个寿司上面加一点散装鱼子酱。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
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