今日份小吃|这个薯片鸡翅我吃了一次就爱上了~~
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追剧的时候你最爱吃什么? 我先说~~鸡翅和薯片我都要! 薯片鸡翅可以说是今年敲击流行的一种鸡翅做法了,薯片外皮相比较面包糠更松软酥脆,烤箱的做法也减油减脂,算是追剧达人的必有解馋食品啦! 准备材料:鸡翅,薯片,玉米淀粉,鸡蛋液 步骤: ①鸡翅划刀腌制:加入姜,料酒,生抽,盐 ②鸡翅依次包裹玉米淀粉、鸡蛋液、薯片碎 ③放入烤箱180℃,30mins左右
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
500克
、
乐事薯片
150克
、
葱
10克
、
姜
5克
、
蚝油
0.5勺
、
糖
0.5勺
、
料酒
2匙
、
生抽
2勺
、
盐
3克
、
面粉
100克
、
面包糠
150克
、
鸡蛋
2个
烹饪步骤
小贴士
鸡翅裹薯片碎的时候比较黏手,不要把鸡翅放在薯片碎里滚,而是将薯片碎洒放在鸡翅上
是不是还蛮简单的~零基础的小朋友们也可以学会,而且过年过节做这个和家人分享很赞啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
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