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零油低脂的空炸鸡排，减脂人喜欢

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爱美食的紫玉

减脂想控油，又不想总是吃水煮的，那就空气炸锅做一下吧，很好吃，虽然看上去不太好看。
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉 1块
、
鸡排糊： ：
、
中筋粉 45克
、
水 50克
、
鸡蛋 1个
、
鸡排炸粉 ：
、
中筋粉 125克
、
泡打粉 2克
、
小苏打 1克
、
盐 1克
、
水 20克
、
蘸粉 ：
、
中筋粉 20克
、
葱姜料酒生抽蚝油花椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

缺点是颜色不太好看，其他都很OK。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-18

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