炸茄盒
浏览 6742 · 收藏 58
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
茄子
2个
、
肉馅部分
、
鸡胸肉
150克
、
大葱
2段
、
食用油
1勺
、
鸡蛋
1个
、
十三香
1勺
、
盐
适量
、
蚝油
半勺
、
生抽
1勺
、
料酒
1勺
、
白糖
半勺
、
面糊部分
、
面粉
100克
、
淀粉
50克
、
鸡蛋
1个
、
水
适量
、
油炸部分
、
菜籽油或大豆油
500g左右
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将肉馅加入调料,进行腌制
-
步骤2/3
点击查看大图
把茄子去皮,切成薄片,酱肉酱塞满,并将肉馅部分包裹淀粉
-
最后一步
点击查看大图
倒入豆油,油温在大约在50-60℃将茄盒入锅中,两年煎炸大约7-8分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-18
换个做法
炸茄盒的相关分类
炸茄盒的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅
972642人看过 -
烤牛排
997164人看过 -
燕京u8湘乡辣炒牛肉
10006人看过 -
燕京u8糖醋排骨
11795人看过 -
#巨下饭的家常菜#茭白炒腊肉
75533人看过 -
家常版油爆笋
8350人看过 -
炖酸菜
2240人看过 -
烧鱼子鱼泡
1731人看过 -
蒜香鸡翅
4502人看过 -
腊肉芋头夹
2227人看过 -
家常版茴香风味~小酥肉
1404人看过 -
青菜豆腐
852人看过