炸土豆丸子
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步骤1/12
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土豆去皮切片放蒸锅蒸到筷子可以轻松插入即可。
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步骤2/12
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土豆放在盘中压成泥,加入适量盐。
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步骤3/12
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再加入适量马铃薯淀粉抓到颜色均匀。
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步骤4/12
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碗中打入一个鸡蛋打散,以及面包糠备用。
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步骤5/12
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土豆全部搓成大小相等的丸子。
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步骤6/12
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裹上一层鸡蛋液。
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步骤7/12
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再裹上面包糠,土豆丸子就成形了。
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步骤8/12
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这样子已经很好看了。
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步骤9/12
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放入炸锅中火炸至金黄。
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步骤10/12
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快速出锅,特别香脆可口。
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步骤11/12
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可作为饭后或者夜宵小零食…
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最后一步
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脆香软糯可口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-18
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