花椰菜炒荷兰豆
寒冷的冬季,像红烧肉、炖排骨这样的大鱼大肉菜就会多了起来,滋补驱寒的同时,我们也要注意餐食的荤素搭配,合理膳食,每餐坚持搭配一道素炒青菜,今天的花椰菜炒荷兰豆,光听听菜名就感觉清清爽爽,色香味俱佳,减脂、健康又美味。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/12
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花菜和荷兰豆。
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步骤2/12
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荷兰豆择去两边丝络清洗干净切段,花菜一朵朵择下来清洗干净,蒜切碎备用。
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步骤3/12
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花菜放入开水中焯水断生,捞出备用。
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步骤4/12
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荷兰豆放入开水中汆烫捞出。
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步骤5/12
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起油锅放入食用油,油热后,放入蒜碎炒出香味。
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步骤6/12
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放入花菜翻炒。
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步骤7/12
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放入蚝油增鲜,翻炒均匀。
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步骤8/12
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放入荷兰豆翻炒。
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步骤9/12
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按自己口味放入盐调味。
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步骤10/12
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翻炒均匀。
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步骤11/12
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倒入芝麻油增香,翻拌均匀即可关火出锅。
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最后一步
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装盘上桌啦!
按自己口味添加盐调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-18
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