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一人食小火锅的做法

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一人食小火锅

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午饭一人食，吃个小火锅，有现成的家乐金汤花胶机火锅底料，备几个小菜，吃得很舒服呀。一个人吃火锅似乎很孤独，其实也没啥，喜欢就是最好的，你说呢？

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切墩(初级)

家乐金汤花胶鸡火锅底料 1包

、

鸭血 50g

、

蒜苗 50克

、

熟牛肉 100克

、

香菜 20克

、

海带 50克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
坐下来满满吃吧，肉少素多，吃着很舒服。
步骤2/10 点击查看大图
有现成的火锅底料，吃火锅很方便哦。各种菜切切上桌就好了。
步骤3/10 点击查看大图
金汤花胶鸡火锅底料有鸡汤、骨汤、枸杞和红枣。
步骤4/10 点击查看大图
把骨汤和鸡汤下锅。
步骤5/10 点击查看大图
加入清水煮开，小火炖几分钟就可以用了。
步骤6/10 点击查看大图
红豆腐是火锅必备的，今天用的猪血，鸭血和羊血要更细腻一些。
步骤7/10 点击查看大图
蒜苗段烫火锅很好吃，但要去掉叶子。
步骤8/10 点击查看大图
准备牛肉，鲜牛肉的话，切成片腌制后适用，或者把牛肉切片用压力锅压熟，平常比较忙的朋友可以这样做，压好后分装成小份冷冻起来，吃的时候很方便。
步骤9/10 点击查看大图
香菜煮火锅也超级好吃。
最后一步点击查看大图
海带清洗干净，改刀装盘就可以上桌了。吃火锅的话，切成丝比较好。

小贴士

万物皆可火锅，根据自己的喜好准备材料，只要备好火锅底料，随时都可以吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-18

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