平价版小酥肉!上桌秒空,比真肉还好吃~
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今天分享大家一道素食版的小酥肉做法——椒盐杏鲍菇,表层的面衣经过复炸,金黄酥脆,内里的杏鲍菇干香中又带着一些原香的汁水,口感肥厚,当做追剧小零食,价格实惠,热量还低~
营养分析
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26克
45克
119克
875
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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杏鲍菇切成手指粗细的长条。
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步骤2/7
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碗中加入鸡蛋、玉米淀粉、1勺椒盐,拌匀成酸奶状的面糊。
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步骤3/7
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锅中倒油,油温加热至6成。*出现少量油烟,放入筷子,会发现筷子周边有小气泡出现
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-11-18
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