卤大肠 卤肥肠
每次去店里一整天回家吃饭都没有准点,早晨又起不来!那就卤个大肠晚上可以配饭,早起可以煮大肠粉吧✌️
-
步骤1/11
点击查看大图
大肠用面粉搓洗干净,焯水
-
步骤2/11
点击查看大图
大葱蒜姜切片,配料
-
步骤3/11
点击查看大图
大肠切段!我喜欢切大一点,根据个人爱好吧,不推荐切太细
-
步骤4/11
点击查看大图
香料加油炒香
-
步骤5/11
点击查看大图
下大肠,多煸一下,可以去油增香
-
步骤6/11
点击查看大图
煸出油
-
步骤7/11
点击查看大图
放入生抽、老抽、料酒、耗油、黄豆酱2勺、可以自己加点喜欢的辣椒酱
-
步骤8/11
点击查看大图
放点水煮开
-
步骤9/11
点击查看大图
放进高压锅快一点,压五分钟我个人更喜欢咬起来有韧劲,喜欢软一点的十分钟不能再对了不好吃了
-
步骤10/11
点击查看大图
压好后放完气打开收汁
-
最后一步
点击查看大图
享用吧!
大肠一定要洗干净,但是不用把肥油都去掉,肥油留一点还是很香的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
卤肥肠的相关分类
卤肥肠的相关推荐
-
油闷大虾
515713人看过 -
寻找臭味相投的小伙伴【卤大肠】
36590人看过 -
抗霾清肺~洋葱青椒炒猪肝
5347227人看过 -
蚝油卤大肠
99443人看过 -
卤大肠
286354人看过 -
卤猪大肠
2748338人看过 -
卤大肠
340282人看过 -
卤猪大肠
92424人看过 -
茄汁大虾
31117869人看过 -
卤肥肠
30091人看过 -
卤猪大肠
39229人看过 -
飘香卤肥肠
2352653人看过