海苔脆—追剧零食
冬日渐冷,休息天窝在被子里追剧最爽了~那怎么能少得了追剧小零食呢? 几块零钱就能搞定的馋嘴零食!易学!有手就能学会!哈哈~ 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/6
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买紫菜干一份(圆的或长方形都行)
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步骤2/6
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把所有紫菜干 撕成薄薄的小碎片。
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步骤3/6
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锅中放少量食用油(选气味淡一点的油),小火加热。倒入紫菜碎,小火翻炒1分钟。根据自家燃气火的大小调整时间,不要炒糊了。
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步骤4/6
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喷点酱油(装入小喷瓶),锅中加入细砂糖,继续翻炒一会儿。看见紫菜轻微变色及开始缩卷起来就好了。
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步骤5/6
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关火,出锅前撒入白芝麻(我家暂无,先用黑芝麻代替),翻炒一下拌匀。出锅
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最后一步
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美味海苔脆就完成啦~
火不要太大,否则会糊。不用加盐!火可以提早关,因为锅还有余热。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
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