韩式泡菜炒五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切片
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步骤2/4
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锅中加一点点油润一下锅，下入五花肉姜片煸炒。
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步骤3/4
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一定要将猪油煸出。将五花肉铲到一边，在猪油中下入和五花肉等量的泡菜，继续翻炒。
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最后一步
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锅中加入一点点糖，味极鲜酱油，盛出。
小贴士
1.可以用稍微肥点的肉，泡菜很吃油。
2.泡菜尽量用新鲜泡菜，时间久的泡菜经过发酵会有酸味，更适合做汤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-17
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