自制寿喜锅,让这个雨天也有了温度
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天气转凉,偶有阵雨,一起来自制寿喜锅暖一暖吧~ 煎好豆腐,煸好洋葱,可以根据喜好煎一部分牛肉片,其余的待会煮着吃。白菜铺在锅底,依次放入其他菜。加入调好的汤底,再准备好寿喜锅灵魂生鸡蛋,就坐等开锅啦~ 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
肥羊卷
250克
、
无菌生鸡蛋
1颗
、
金针菇
50克
、
香菇
3朵
、
胡萝卜
1/5根
、
豆腐
1块
、
茼蒿
1把
、
味淋
2勺
、
日式酱油
5勺
、
黄油
10克
、
洋葱
1/4个
、
蒜米
1颗
、
娃娃菜
1颗
、
番茄
1个
、
玉米
0.5根
、
鸣门卷
5g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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黄油融化后,豆腐煎至两面金黄
-
步骤2/4
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放入准备好的洋葱,煎牛肉卷
-
步骤3/4
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准备寿喜烧汁儿
-
最后一步
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将食材放进锅中,倒入寿喜烧汁儿,煮开即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
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