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糯唧唧的红糖烤年糕太好吃啦|木薯粉版的做法

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糯唧唧的红糖烤年糕太好吃啦|木薯粉版

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✨搅一搅就能做出敲好吃的红糖烤年糕，表皮脆脆的，里面弥漫着红糖的香气，糯唧唧的根本停不下来呀！ ✨不过家里正好没有糯米粉了，那就来做个木薯粉版本的吧！✔️

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10~30分钟 | 配菜(中级)

红糖 50克

、

玉米油 30克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 140克

、

木薯粉 150克

、

泡打粉 3克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
✨搅一搅就能做出敲好吃的红糖烤年糕，表皮脆脆的，里面弥漫着红糖的香气，糯唧唧的根本停不下来呀！✨不过家里正好没有糯米粉了，那就来做个木薯粉版本的吧！✔️
步骤2/7 点击查看大图
✨【食材】红糖50g、玉米油30g、鸡蛋1个、牛奶140g、木薯粉150g、泡打粉3g
步骤3/7 点击查看大图
✨【做法】①先将鸡蛋、牛奶、红糖、玉米油混合搅拌到乳化程度；②筛入木薯粉和泡打粉搅拌均匀；③6寸的模具铺上油纸防黏，倒入一半的面糊，撒上适量的红糖，最后再倒入剩下的面糊；④烤箱预热180度烤35分钟就可以啦！——烤箱食谱|我的美食日记|小红书爆款美食
步骤4/7 点击查看大图
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步骤5/7 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-17

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