【孕妇食谱】羊排炖玉米
这几天,气温骤降,一夜之间,院里的花草树木已经披上了白茫茫的雪装,看样子来年又是一个丰收年! 天儿冷了,当然要吃点好的!说起冬季温补的食材,就不得不提羊肉了! 今天就准备做一道羊肉炖玉米,有粗有细,羊肉软烂入味,而且一点也不膻,玉米则咸中带甜,甜中带鲜~ 天冷的时候,来上这么一锅羊排炖玉米,好吃又温补,日子可谓温暖又美好~
-
步骤1/14
点击查看大图
食材准备:新鲜羊排500克、玉米2根;
-
步骤2/14
点击查看大图
羊排浸泡清洗干净后冷水下锅,煮开后大概三五分钟捞出,温水冲洗干净备用;
-
步骤3/14
点击查看大图
调料准备:葱2段、姜6片、香叶3片、花椒20粒左右、八角3个、洋葱1块;
-
步骤4/14
点击查看大图
食材全部准备齐了;
-
步骤5/14
点击查看大图
起锅烧油,加入几粒冰糖,烧至微黄起小泡;
-
步骤6/14
点击查看大图
倒入清洗干净的羊排爆炒,炒至羊排金黄;
-
步骤7/14
点击查看大图
加入葱姜八角等调料,继续翻炒出香味;
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入一勺六月鲜轻盐酱油、1勺老抽、1勺蚝油、2勺老酒,翻炒均匀;
-
步骤9/14
点击查看大图
羊排想要炖的软烂大概需要一小时左右,所以要一次性加入足够的清水;
-
步骤10/14
点击查看大图
大火水开后转中小火,20分钟后,倒入玉米继续炖煮30分钟左右;
-
步骤11/14
点击查看大图
最后加适量盐和少许白砂糖,大火收汁,软烂入味的羊排炖玉米就做好了!
-
步骤12/14
点击查看大图
玉米甜中略微带点咸~
-
步骤13/14
点击查看大图
羊肉香而不膻,超级无敌的美味~
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
羊排炖玉米的相关分类
羊排炖玉米的相关推荐
-
孕妇快手午餐
227969人看过 -
吮指香辣虾
1151239人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜,自我宠爱!#
4098267人看过 -
凉拌白菜
4150630人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3167110人看过 -
孕妇补钙餐
593728人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1790435人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4487976人看过 -
给媳妇做的孕妇汤
270025人看过 -
油泼拉条子
150462人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#油泼面
152980人看过 -
无油版葱烧鸡腿|过节也不要吃胖哦#旅行中的美味#
164834人看过