肉松面包卷~花式吐司早餐
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步骤1/10
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准备好食材
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吐司切去四个硬边
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步骤3/10
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用擀面杖擀平
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步骤4/10
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在一侧洒上肉松、海苔碎、芝士碎
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步骤5/10
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卷起来摆放一旁备用
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步骤6/10
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鸡蛋打散加少许盐和切好的葱花
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步骤7/10
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面包卷裹上蛋液
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步骤8/10
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入锅煎至四面金黄
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步骤9/10
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准备好适量蛋黄酱和肉松,面包卷两端先沾一下蛋黄酱,然后沾上肉松
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最后一步
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趁热吃吧!
1. 我的芝士碎是用整块芝士现擦丝出来的,比较新鲜,没有可以买芝士片切丝放入,因为蛋液很快就能上色,所以芝士丝要尽量细小,使其能快速融化形成拉丝
2. 全程小火
3. 食材根据情况选择自己喜欢的,原则就是别太大或太硬的,面包片容易开裂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
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