甜滋滋拔丝红薯
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步骤1/7
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红薯去皮切滚刀块
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步骤2/7
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沸水中煮3分钟后捞出
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步骤3/7
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锅中放油，油温120度（稍稍有波纹）后放入红薯炸到金黄色捞出
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步骤4/7
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锅中三勺放入油，加入白砂糖
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步骤5/7
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糖炒到琥珀色的时候放入炸好的红薯块
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步骤6/7
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翻炒几下
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最后一步
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拔丝红薯就好啦
油来炒糖，糖刚变色即可放入红薯块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-16
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