糖醋蟹柳滑蛋
吃蟹啦,今天给大家推荐一款不一样的蟹美食,糖醋蟹柳滑蛋,酸甜的口感,鲜甜的蟹肉,爽滑的鸡蛋三者完美融合,味道简直了
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步骤1/8
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把蟹肉棒撕成丝,将鸡蛋中加盐打散
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步骤2/8
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然后放入蟹柳搅拌均匀
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步骤3/8
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取一小碗加入醋、'太太乐原味鲜'小炒鲜酱油、盐、糖、淀粉调匀备用
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步骤4/8
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中小火加热炒锅,倒油烧到微热后加入蛋液,等蛋液凝固后盛出装盘
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步骤5/8
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小锅里加100克水 、第3步调好的酱汁,烧沸搅拌至液体透明
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步骤6/8
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加入'太太乐'文蛤精调味料提鲜
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步骤7/8
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把酱汁淋到滑蛋上
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最后一步
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再撒上葱花和'太太乐'美美椒调味料即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-16
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