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酸辣鸡杂～有它米饭必定糟殃了

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明月的美食厨房

超级好吃又下饭的酸辣鸡杂，每次去饭店必点的。下酒下饭都超赞
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胗 400克
、
酸辣椒 20克
、
姜 适量
、
蒜叶 5根
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 2勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

还可根据自已口味加酸豆角一起炒 鸡胗加料酒姜片焯水可去除腥味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-16

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