红枣纸杯蛋糕
冬季吃红枣,是养颜补血的好选择。直接吃感觉干,就做成了枣泥。又想起来做一些小蛋糕,吃起来很方便,又香甜美味。配茶或者咖啡都很不错! 这个配方操作简便,失败率为0。大约可以做出10~12个杯子蛋糕的用量。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/6
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红枣蒸20分钟,然后加凉开水用料理机打碎,再过筛去掉一些枣皮。
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步骤2/6
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放入锅中炒一下,去掉一些水分,晾凉备用。
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步骤3/6
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全蛋液加糖放入厨师机里打发,也可以选择用电动打蛋器打发。
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步骤4/6
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加红枣泥打发至蓬松,最后加粉类拌匀,分在纸杯模里,约9分满。
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步骤5/6
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放入烤箱160度烘烤25分钟左右。
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最后一步
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成品,非常香甜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-16
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