香辣海肉胡萝卜
【6-146】 这是一个调味主要靠海带简单快速超方便的故事……说起来海带应该也…算海鲜叭? ----- 2021.11.15
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步骤1/8
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开火热锅加点油,倒上提前化冻和菜们统一好队形的肉,调味肉饼原切肉都可以
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步骤2/8
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小火煎香划拉散,倒上提前削皮耐心切丝的胡萝贝,擦丝也不是不可以就炒出来可能不太利落
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步骤3/8
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顺手淋咕嘟料酒或者加两勺水进去给肉去去味给锅降降温,大概划拉匀了往里拍两瓣蒜
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步骤4/8
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努力划拉到萝卜丝软蒜挺香的程度,拆一小包(40g)香辣海带丝加进去调个味儿
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步骤5/8
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努力拌匀了端锅离火揪几根萝卜尝尝小心烫,看清况补料调整下味道没问题了再回火扔椒椒
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步骤6/8
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不晓得缺味补啥料可以看一下海带丝的配料表,一般就是糖盐香油辣椒油那些,点几滴香醋也不戳
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步骤7/8
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担心肉不熟就添点点水咕嘟它一两分钟确认能吃了再扔椒,完事儿随便拌两下关火把椒丝烫软就好啦
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-15
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