酸甜可口—鱼香肉丝
记得小时候一个叔叔家的妹妹,每次点菜,她都点鱼香肉丝。哈哈哈,我每次都会笑她,很多年就点这道菜。不过这也足以说明,鱼香肉丝的家常和经典,百吃不厌的酸甜味。我也很喜欢。复刻了这道菜,味道挺正宗,大家试一下。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
鲜嫩的鸡胸肉,超市买回来,鸡胸肉切成小条。用淀粉加点水,拌一下,这样会比较嫩。
-
步骤2/6
点击查看大图
买一袋现成的笋丝,在切一个青椒,都变成丝。
-
步骤3/6
点击查看大图
网上买的鱼香肉丝调料,已经配好,非常方便。
-
步骤4/6
点击查看大图
油热,倒入鸡肉丝来翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入笋丝和青椒丝,葱蒜,然后放进一袋鱼香肉丝料。在放一勺番茄酱,炒熟烧软。放盐,鸡精,把淀粉加水,放入勾芡。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,成品。味道很正宗喔。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-15
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
孜然炒羊肉卷
134305人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9801309人看过 -
爆炒腰花
5620943人看过 -
鱼香肉丝 简单家常菜
1603072人看过 -
豆豉蒸鱼
37526人看过 -
干煸豆角
1442758人看过 -
鱼香肉丝(家常版)
128047人看过 -
#花式炖煮不停歇#尖椒炒羊肉,馋哭隔壁老王!
99862人看过 -
#中小学生营养餐# 营养美味的上汤娃娃菜
10004人看过 -
#中小学生营养餐#家庭版锅包肉
8073人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#满屋飘香的红烧肉
20271人看过 -
快手甜点:紫薯山药糕
72人看过