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南瓜奶冻夹心蛋糕

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今年的冬天真的特别的冷,来定蛋糕的小伙伴总会问我,有没有那种看起来很温暖,又可以暖心的蛋糕款式? 秋冬最暖心的食材就当属南瓜啦!都说10-12月是南瓜月,搞怪的万圣节,浓浓新年气氛的圣诞节,都少不了南瓜哦!
食材清单 加入采购清单
30-60分钟
烹饪步骤
小贴士

最近发现一款性价比很高的爱尔兰科麦登奶油,乳脂含量38%,应该有的小伙伴注意到我们市面上奶油一般都是35%,为什么私房我会用到38%的奶油?因为这样含量的淡奶油,奶味也更香,口感更轻盈,即适合夹心,同样也适合抹面。亲试比普通的淡奶油打发时间要快,这样量多的时候即可以节省时间,也能让顾客更满意哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-11-15

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