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香煎巴沙鱼的做法

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香煎巴沙鱼

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10~30分钟

巴沙鱼 1片

、

料酒 1勺

、

黑胡椒适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

姜片 5片

、

小葱 2根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
龙利鱼洗净，控干水分，我是用厨房纸吸干水分
步骤2/5 点击查看大图
斜刀切片，加入料酒，姜片，小葱一根生抽，蚝油，黑胡椒/白胡椒。具体的调料用量都是一点适量就行，不用放盐
步骤3/5 点击查看大图
抓拌均匀，腌制时间长一点比较好入味，最好30分钟以上
步骤4/5 点击查看大图
不粘平底锅/电饼铛煎至成熟，出锅前撒上孜然，小葱花，盛盘撒上白芝麻~
最后一步点击查看大图
无滤镜的原色，好吃又低脂

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-15

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