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空气炸干煸豆角【北鼎5系烤箱食谱】的做法

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空气炸干煸豆角【北鼎5系烤箱食谱】

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空气炸Tips：类似鸡腿等肉类本身具备油脂的食物，直接放进去空气炸是不需要加油的。而如果是蔬菜类本身不含油的食物，为了提升口感，可以加一小勺油，就更有利于做出传统油炸做法的口感。【食谱via. @不不的睫毛】

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆角适量

、

干辣椒适量

、

花椒麻椒适量

、

大料 1颗

、

桂皮 1块

、

橄榄油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆角洗净掰断，准备辣椒，花椒，麻椒，大料，桂皮适量。
步骤2/6 点击查看大图
所有调味料加入豆角盘，加盐，橄榄油适量拌匀。油不用多，能拌匀就行。
步骤3/6 点击查看大图
烤盘铺油纸，倒入拌好的豆角。
步骤4/6 点击查看大图
烤箱空气炸，200度20-25分钟。
步骤5/6 点击查看大图
期间拿出来烤盘把豆角搅拌一两次。
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完成啦~

小贴士

空气炸Tips：类似鸡腿等肉类本身具备油脂的食物，直接放进去空气炸是不需要加油的。而如果是蔬菜类本身不含油的食物，为了提升口感，可以加一小勺油，就更有利于做出传统油炸做法的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-15

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