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木耳炒鸡蛋

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食材清单 加入采购清单
干黑木耳 10g
、
鸡蛋 2个
、
清水 10g
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
花椒 三五粒
、
葱花 适量
、
生抽 一勺
烹饪步骤
小贴士

特别注意：因为木耳吸水后，饱和度特别高，所以在炒菜的过程中木耳会发出爆破的声响。如果一开始油放的太多，会蹦溅到身上。所以稍微注意一下安全。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-15

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