乌鸡汤(胡萝卜红枣)
寒冷的冬天来一碗暖暖的乌鸡汤吧~喝完暖暖的~
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步骤1/12
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食材合影~
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乌鸡剁块备用。
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步骤3/12
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乌鸡块放入冷水锅开大火,等待水开的时间可以处理一下胡萝卜。
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步骤4/12
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胡萝卜切块。
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步骤5/12
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高压锅放入切好的胡萝卜,红枣,姜片和葱段备用。
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步骤6/12
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水开后撇去浮沫。
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步骤7/12
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撇去浮沫后再煮两分钟。
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步骤8/12
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两分钟后将鸡肉捞出放入高压锅中,煮鸡的水不要了。
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步骤9/12
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重新加干净水没过食材,放入适量的盐。
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步骤10/12
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高压锅选好煲汤档,软糯程度,开始咯~
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步骤11/12
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煲好的汤。
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最后一步
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撒葱花出锅咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-15
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