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冬季第一!重庆鸡公煲!@坏露露的露台食光

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坏露露

前几年，在黄焖鸡还没有走遍大江南北的时候，重庆鸡公煲才是吃鸡界的头头。 酱汁挂住鸡肉，每一口都滋味满满。肉吃闭，还能加汤继续涮菜，实在是适合冬天的神仙料理。 重庆鸡公煲一般都是用鸡腿做，我特意加了鸡翅，有多好吃？试试就知道了。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡大腿 1个
、
鸡翅 4个
、
洋葱 四分之一个
、
香芹 1小把
、
大蒜 1瓣
、
杭椒 3个
、
小米辣 4个
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
甜面酱 1勺
、
生抽 2勺
、
花椒粉 1勺
、
五香粉 1茶勺
、
盐 1勺
、
糖 1勺
、
味精 1茶勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-15

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