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周黑鸭卤鸭脖

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QiaoAcc

很喜欢吃周黑鸭和绝味鸭脖的朋友。原来自己动手也可以，超市遇到生鲜鸭脖，买几根回来自己卤一个卤味吧。追剧馋嘴零食，磕起来根本停不下来~
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
新鲜鸭脖 5根（大概800g）
、
白糖 15g
、
老抽 30g （2大勺）
、
生抽 60g （4大勺）
、
耗油 2勺
、
红辣椒 5个
、
生姜 5g
、
桂皮 5g
、
香叶 3片
、
大料 3个
、
盐 30g
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃微辣或者偏辣的朋友可以自己来调整，多放一些辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-15

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