是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
超浓郁北海道土司的做法 点击查看大图

超浓郁北海道土司

浏览 47145 · 收藏 1302
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食a色

为着解决淡奶油选了个这淡奶油用量最多的方子。 一直很纠结，是全量做大土司还减半做小土司。选择全量可以尽快消耗掉淡奶油，而方方正正的土司也便于日后使用，缺点是，要吃上好一段时间。而消灭小土司则容易很多。最终还是选择了大土司，为着淡奶油，为着那方方正正的形状。 好久都没做450克的土司，这个有盖的土司盒也闲置好久。忽然想起，似乎也还从未用这烤箱做过大土司。三日不练手生，总不免担心会出什么状况。不过一切似乎都很顺利，烤箱火候也好，40分钟出炉，倒出个金黄金黄方方正正的大土司。许是淡奶油很多的关系，土司金黄的表皮显得很油润。 天色已晚，阴雨的天正渐渐黑去，等不到冷却看内部了，就这么囫囵个地定个妆算了。。。。 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋粉 320克
、
鸡蛋 45克
、
淡奶油 180克
、
盐 4克
、
水 35克
、
白砂糖 50克
、
干酵母 5克
烹饪步骤
小贴士

水的用量需根据面粉吸水情况酌情调整。 发酵时间需根据面团涨发情况而定， 烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-15

换个做法

超浓郁北海道土司的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 红薯 更多

超浓郁北海道土司的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许