红烧甲鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
市场买的甲鱼,让老板杀好。回家洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
过水,要去皮,最好是让商家不砍碎,回来开水烫一下去皮方便点
-
步骤3/7
点击查看大图
川菜的灵魂,泡姜泡辣椒切碎备用
-
步骤4/7
点击查看大图
蒜片,姜丝备用
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里多点菜油,烧开油把泡姜泡椒大蒜片到进锅里爆炒出味儿。随后放一块火锅料
-
步骤6/7
点击查看大图
超香放入甲鱼爆炒,加点料酒去腥,随后加入小米辣,大葱,竹笋当配菜放入一起加水煮半个小时
-
最后一步
点击查看大图
最后加入鸡精装盆。这个做法特好吃,由于第一次做所以辣椒多,朋友边吃边喊辣。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-14
红烧甲鱼的相关分类
红烧甲鱼的相关推荐
-
清炖甲鱼
12592人看过 -
红烧甲鱼
24137人看过 -
麻婆豆腐
160844人看过 -
红烧甲鱼
7843人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3442475人看过 -
菌菇甲鱼汤
1060427人看过 -
红烧甲鱼
662455人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#清炖甲鱼
234053人看过 -
甲鱼汤(滋补)
859796人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
207808人看过 -
家常麻婆豆腐
34962520人看过 -
红烧甲鱼
1484744人看过