空气炸锅烤猪蹄
天冷了，就各种想吃肉肉，红烧了不够过瘾，再放到空气炸锅里烤一下，啃肉肉的感觉太过瘾了
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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猪蹄在清水里浸泡
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步骤3/11
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一个小时以后用冷水下锅焯水
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步骤4/11
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平底锅里放油和冰糖，炒糖色
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步骤5/11
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下焯水焯好的猪蹄翻炒
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步骤6/11
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加调料，加水没过猪蹄
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步骤7/11
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开小火炖两个小时，然后大火收汁
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步骤8/11
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红烧猪蹄就好了
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步骤9/11
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接下来放空气炸锅200℃烤20分钟
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步骤10/11
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烤好了，黑乎乎的但是真的很好吃，表皮脆脆的，里面很软和Q弹
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最后一步
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撒点孜然和五香粉，开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-14
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