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红烧牛窝骨

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嘿嘿辣妈

不想吃太多的肉肉，但又禁不住筋头巴脑的诱惑，所以就买来几块新鲜的牛窝骨，红烧起来，给自己打打牙祭 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
新鲜牛窝骨 3块
、
姜 适量
、
冰糖 20克
、
料酒 2勺
、
生抽 20克
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
花椒 3克
、
桂皮 1段
、
盐 8克
、
老抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

牛窝骨一定要小火慢慢炖煮，这样牛窝骨才会更软烂入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-14

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