椰蓉面包
休息放松一下,给自己弄个下午茶甜点,好吃不费事。
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步骤1/12
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准备所有原料
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步骤2/12
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椰蓉馅制作,先把黄油化开
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步骤3/12
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把蛋黄打进碗里
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步骤4/12
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加入白糖,黄油用筷子搅拌。这个可以多做一些,用不了放冰箱冷冻,不影响下次使用,口感如初。
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步骤5/12
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面包机先放入面粉,牛奶,鸡蛋,酵母,盐,和面15分钟加入黄油再和面15分钟
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步骤6/12
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进去发面程序,我这种了90分钟
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步骤7/12
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排气后分成12个面积,用手压成面片
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步骤8/12
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用手按成面片
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步骤9/12
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加椰蓉馅包成小包子醒十分钟
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步骤10/12
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烤箱设定160度,上下火,15分钟后调成130度。烤制时间30分钟,烤箱预热5分钟。
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步骤11/12
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这是成品图
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最后一步
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这是第二炉,在15分钟后刷的蛋黄,颜色更好看些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-14
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