红烧牛排
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步骤1/16
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将牛排冷水净泡两个小时
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步骤2/16
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准备配菜,由于给小朋友吃的因此没有辣椒
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步骤3/16
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将牛排冷水下锅,放入姜葱,高度白酒
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步骤4/16
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去浮末
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步骤5/16
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洗干净,备用
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步骤6/16
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热锅
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步骤7/16
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再下冷油
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步骤8/16
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放入牛排翻炒
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步骤9/16
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加入配料,继续翻炒
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步骤10/16
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炒出香味
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步骤11/16
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下生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、鸡精调味
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步骤12/16
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倒入白酒
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步骤13/16
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水开后
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步骤14/16
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转入砂锅小火炖煮
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步骤15/16
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一个小时后下入洋葱和蒜叶
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最后一步
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下入香菜起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-14
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