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栗子磅蛋糕的做法

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栗子磅蛋糕

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我最爱的秋天来了，买了新鲜的栗子来做栗子磅蛋糕啦！

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1小时以上 | 配菜(中级)

栗子（熟）适量

、

玉米油 120克

、

低粉 210克

、

细砂糖 120克

、

鸡蛋 4个

、

泡打粉 6克

、

盐 4克

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1️⃣材料称重备用鸡蛋和白糖放入容器均匀搅拌无需打发 2️⃣低筋面粉泡打粉盐一起过筛至鸡蛋液中均匀搅拌至无颗粒 3️⃣面糊搅拌均匀后加入玉米油搅拌至顺滑 4️⃣模具铺入硅油纸倒入面糊拌顺滑的面糊倒入模具中震动几下排气
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放入预热好的烤箱160度上下火30-40分钟️出炉趁温热表面刷一层蜂蜜（密封保存 1-3天后切片口感会更好）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-14

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