无油香菇鸡腿饭
推荐喜欢健身和减脂的朋友们,无油香菇鸡腿饭,香气扑鼻,简单易做! 健身达人喜欢吃低热高蛋白的水煮鸡胸肉跟鸡腿肉,一开始还能吃到一点点鸡肉香,时间长了只觉着味同嚼蜡,肉不像肉。要厨娘说不香的肉都没有灵魂,勤快一点点把鸡胸、鸡腿肉稍稍料理一下吃起来更香,我的做法试试看吧! 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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准备好鸡腿。
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步骤2/16
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放入料酒、生抽、蚝油、老抽。
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放入几勺白糖。
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步骤4/16
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放一勺盐。
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步骤5/16
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按摩一下鸡腿,腌制半小时。
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步骤6/16
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准备好香菇。
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步骤7/16
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将香菇切十字纹。
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步骤8/16
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将香菇和鸡腿放入锅中,倒入腌料汤汁。
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步骤9/16
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加入花椒粒。
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步骤10/16
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再加入炖肉料包。
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步骤11/16
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再加入葱姜。
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步骤12/16
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放少许水,高压锅选择鸡肉按键。40分钟即可出锅。
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步骤13/16
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锅中烧开水,可以烫一些西蓝花、胡萝卜搭配。
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步骤14/16
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鸡腿焖好了,喜欢浇汤汁的可以留些汤,喜欢干一些的可以收收汁,即可出锅。
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步骤15/16
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香气扑鼻的无油香菇鸡腿饭就上桌了!
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最后一步
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搭配了营养的蔬菜,一餐营养健康又均衡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-13
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