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紫薯豆腐饼（低碳水减脂餐）的做法

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紫薯豆腐饼（低碳水减脂餐）

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10~30分钟

豆腐半块

、

西红柿 2个

、

紫薯 1个

、

面粉 250克

、

盐适量（根据口味）

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好两个西红柿放入锅中加水煮熟至锅盖冒热气（为剥皮碾碎）
步骤2/9 点击查看大图
紫薯煮熟去皮（建议先煮熟再去皮以防营养流失的更多）
步骤3/9 点击查看大图
准备好半块豆腐
步骤4/9 点击查看大图
西红柿煮熟捞出去皮和紫薯豆腐一起碾碎不介意的用手抓就可以口感更细更好一点
步骤5/9 点击查看大图
加入适量盐
步骤6/9 点击查看大图
多次少量的加入面粉搅拌一下后看有没有坨坨形成这样就成功了一大半然后全部搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
搅拌最后成蜂窝状
步骤8/9 点击查看大图
把准备好的面糊均匀的摊开在电饼铛里静等翻面然后等它灭灯就可以吃了（摊开的时候容易成坨不好分散不要紧可能只是单纯的面多了慢慢用铲子摊在上面移动就好了）我这么多料只做出了一张大饼和半块小饼哦不过馅料很足吃一口满足了
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最后成品当当当当

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-13

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