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青菜猪肝汤的做法

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青菜猪肝汤

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一个人也要吃的精致，这道青菜猪肝汤美味要营养。参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肝 1块

、

青菜 1棵

、

生姜 1块

、

黄酒 1匙

、

火腿肠 1块

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/12 点击查看大图
猪肝泡出血水后切成薄片然后加入少许盐调味
步骤3/12 点击查看大图
加入一勺黄酒去腥
步骤4/12 点击查看大图
青菜洗干净切成小段
步骤5/12 点击查看大图
火腿肠切成薄片
步骤6/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入猪肝翻炒
步骤7/12 点击查看大图
翻炒至猪肝变色盛出备用
步骤8/12 点击查看大图
放入青菜翻炒
步骤9/12 点击查看大图
加入适量水烧开
步骤10/12 点击查看大图
水烧开后放入猪肝并加入一勺盐调味
步骤11/12 点击查看大图
最后放入火腿肠煮片刻即可出锅
最后一步点击查看大图
装入容器拍上成品图，一道美味又营养的青菜猪肝汤就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-13

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