可以喝的润燥精华❗️老北京小吊梨汤
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俗话说“秋天一碗汤,不用医生帮!”。 小时候秋冬受了寒,特别是咳嗽的时候,外婆就会熬上一锅,给每个人都喝上一碗,那时候觉得这一碗梨汤真的暖进了心里❤️转天起床咳嗽、干燥就远离我了 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
营养分析
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1克
4克
75克
262
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把梨用水洗净,去掉梨皮,切成小块和其他食材放在一起备用。⚠️(不要把梨皮扔掉,因为梨皮中含有丰富的营养,而且能增加汤色)银耳用淀粉水清洗,温水泡发一小时以上(可用鲜银耳)。
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步骤2/6
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泡发好的银耳倒入锅中加入清水(比例:1:10)开火熬煮大概15分钟后盖上盖子焖煮15分钟。(这是快速出胶的小秘密)
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步骤3/6
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依次放入切好的梨、陈皮、话梅还有削掉的梨皮。
步骤4/6
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发布于 2021-11-12
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