红豆沙糯米粑粑
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上次吃了朋友做的红豆糯米粑粑,一下就爱上了它那甜甜咸咸的味道,今晚嘴馋了就自己做了,顺便跟大家分享下制作过程,超简单超好吃的一款糯米粑粑。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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这是准备好的糯米粉和红豆沙,如果有红蜜豆的也可以用蜜豆做,味道也是超级棒的。蜜豆就是一个个红豆煮好用糖腌制而成的,可以去网上买也可以自己做。
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步骤2/5
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用大点的容器装好糯米粉放少许盐,我放了一小勺盐,然后用筷子把干粉和盐稍搅拌均匀,然后倒水去揉成面团。记住水要一点点的加,别一下倒太多。
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步骤3/5
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面团弄好,就取一小团揉圆再用手心把它压薄,再取小许豆沙放中间,用面皮把它包起来再整形,像上图这样大小就可以了,一个大概五十克左右,共做了十五个糯米粑粑。
步骤4/5
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发布于 2021-11-12
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