自灌香肠
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最近天气冷了，可以开始罐香肠，我把去年的配方在找出来了。
食材清单
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前腿肉
30斤
、
肠衣，
100克
烹饪步骤
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步骤1/5
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前腿肉和五花混合
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步骤2/5
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配方我都写下来。
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步骤3/5
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麻辣口味的
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步骤4/5
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肠衣洗干净了，用白酒泡两个小时去去腥。
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最后一步
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家里人都喜欢麻辣味
小贴士
香肠的味道各地都不太一样，我是西安人口味比较重，所以配方仅供参考！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-12
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