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香酥炸鸡翅

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崇尚空调的猪

小时候每次吃鸡翅都会去姨妈家看她炸一大锅，三个小伙伴就端坐着等着一锅锅的鸡翅出炉，那时候的幸福就是在一盆盆鸡翅中油然而生的。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡中翅 10个
、
鸡蛋 1个
、
玉米淀粉 6大勺
、
面粉 6大勺
、
盐 适量
、
生抽 2勺
、
料酒 2勺
、
耗油 1勺
、
生姜 4片
烹饪步骤
小贴士

1 想要卖相好可以用牙签扎些小孔也能入味 2 想要炸的酥脆可以进行二次复炸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-12

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