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焦糖布丁的做法

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焦糖布丁

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焦糖布丁，又甜又香。这个做法简单又好吃，不用熬糖，不用煮，食材搅拌一下放进去就开烤。成品嫩嫩的，Q弹Q弹，非常好吃。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

牛奶 250克

、

细砂糖 20克

、

细砂糖2 10克

、

盐 1克

、

玉米淀粉 20克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材。
步骤2/11 点击查看大图
牛奶内加入糖、盐、玉米淀粉，搅拌均匀。
步骤3/11 点击查看大图
打入2个鸡蛋。
步骤4/11 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤5/11 点击查看大图
过筛到新思特炖盅内。
步骤6/11 点击查看大图
放入空气炸锅糊烤箱，盖上盖子，200度烤25分钟，烤箱上下火185度烤20分钟。
步骤7/11 点击查看大图
烤好了，嫩滑嫩滑的。
步骤8/11 点击查看大图
表面撒上白砂糖，不用再盖盖，入空气炸锅再烤10分钟，表面烤到点点焦斑就好了。
步骤9/11 点击查看大图
又香又甜，好吃。
步骤10/11 点击查看大图
口感嫩滑，做法简单。
最后一步点击查看大图
表面淡淡的焦斑，很是诱人。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-12

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