油炸素丸子,口感丰富,好吃不易发胖
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步骤1/7
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白萝卜和胡萝卜刨丝,烫1分钟,捞出过冷水。
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步骤2/7
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拧干水分,备用。
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步骤3/7
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加入鸡蛋、蚝油、小葱、盐、五香粉,混合均匀。
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步骤4/7
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加入面粉,混合均匀。
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步骤5/7
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挤成丸子状。
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步骤6/7
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放入6成热的油锅里炸至金黄,捞出控油,再放入8成热的油锅里复炸1分钟。
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最后一步
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捞出盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-12
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