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黄焖鸡的做法

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黄焖鸡

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❤️秒杀外卖的黄焖鸡，这次我是用新入手的苏泊尔小C料理机完成的，没想到味道如此惊艳，第一次觉得做饭不用自己操心费事了，一边玩一边就完成了，老公和大女儿这两个厨房小白，竟然自己操作完成了炒冬瓜，味道也是很赞，这更是惊艳到我了这个料理机操作简单，省心省力，烤烩蒸炒样样精通，只要按照提示操作即可，这个料理机通过4个锅盖秒变4种模式，✅空气炸烤锅✅炒锅✅蒸锅✅压力锅，有了它做饭感觉在打游戏一样有意思，做出的菜还是大厨级别

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2只

、

香菇 5朵

、

青椒 2个

、

葱 1根

、

姜 3片

、

料酒 1汤匙

、

生抽 1汤匙

、

老抽半汤匙

、

豆瓣酱 2勺

、

冰糖 10克

、

水适量

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所有食材，鸡肉剁小块后冷水泡去血水控干，香菇和菜椒切小块，葱姜蒜切好备用。
步骤2/5 点击查看大图
料理机启动，黄焖鸡菜单开始，按照提示操作，放油，姜蒜爆香，倒入备好的鸡腿和香菇，加生抽1勺，老抽半勺，黄豆酱2勺
步骤3/5 点击查看大图
料酒1勺，冰糖10克。清水适量，盖上压力盖焖煮。
步骤4/5 点击查看大图
焖煮完成，打开压力盖，倒入青椒，盖上玻璃盖，继续大火收汁完成即可。
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-12

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