焖锅饭
电饭锅坏了,不知道做什么吃。突然想到妈妈刚刚装好的香肠,就想到了做一个焖锅饭。把冰箱剩下的一些菜一起闷了,这个饭的灵魂就是香肠的香味流倒锅底起的锅巴……
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步骤1/7
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先把米洗好
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步骤2/7
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灵魂香肠切成小块
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步骤3/7
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米在最下面,上面就放一些自己喜欢吃的菜菜,香肠放最上面。水就刚刚好淹没菜就行了,里面不用放任何调料,因为香肠里面有味道了。(先大火烧开了再转小火闷。
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步骤4/7
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水闷干了,今天闻到有点锅巴的味道就好了。
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步骤5/7
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金黄金黄的锅巴,起锅啦。
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步骤6/7
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装盘成功
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最后一步
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灵魂泡菜必不可少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-12
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