下饭菜;叉烧鸡肉粒
浏览 13321 · 收藏 155
将做法保存到手机
这道混搭风味的鸡肉料理,把叉烧酱与泰式甜辣酱混合,赋予鸡肉新味道。 加上老抽上色,生抽调鲜,最后加少许清水,一碗灵魂酱汁就搞定了。可选择去皮的鸡腿肉,这样减少多余油脂摄入,不担心发胖。小火慢炖时的香味弥漫整个厨房,让人顿感温暖。
营养分析
查看详情
22克
62克
14克
502
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1.鸡腿肉去骨后切丁(切稍大一些);2.清水中加入料酒,把鸡肉焯至变色捞出;3.锅内入葱段炒香,加焯好的鸡肉;
-
最后一步
点击查看大图
4.依次加叉烧酱、盐、老抽、甜辣酱调味;5.倒少许温水;盖上锅盖焖5-8分钟即可。
小贴士
注意酱的用量,1勺大约10克左右的。小勺是5克,可放两勺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-12
换个做法
叉烧鸡肉粒的相关分类
叉烧鸡肉粒的相关推荐
-
宫爆鸡丁
9874539人看过 -
蒸板鸭
21650人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29102654人看过 -
#美食视频挑战赛# 鲜香浓郁的香菇炖鸡汤
8527158人看过 -
蟹黄豆腐
207682人看过 -
低脂高蛋白~蟹柳滑蛋
103639人看过 -
青椒炒回锅肉
1443009人看过 -
#轻食季怎么吃#超嫩滑的豆腐虾仁蒸蛋
168602人看过 -
小炒攸县香干 | 湘味小炒
6358899人看过 -
#夏日开胃餐#超好吃的蜜汁叉烧肉,不加一滴水,用电饭锅就能做
835414人看过 -
腊味佛手瓜
1104589人看过 -
#特色菜#银鱼炒蛋
1888997人看过