平菇肉片汤
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步骤1/7
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选用精瘦肉,切片或者条
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步骤2/7
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小葱切末,生姜2片
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步骤3/7
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平菇择洗干净,再撕成小条
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步骤4/7
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起锅烧油,放入姜片
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步骤5/7
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倒入平菇片和肉片,翻炒出水后,倒入适量清水,喝不了太多汤的可以少放水,刚好盖过菜就行
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步骤6/7
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待汤烧滚后,过3分钟,放入适量盐。起锅前放入葱末
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最后一步
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起锅
不用加味精和鸡精,汤本身已经很鲜了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-12
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