四喜丸子
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逢年过节必备硬菜,寓意好就算了还这么好吃闺女不吃炒菜里的肉,做成丸子还吃两口!
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烹饪步骤
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步骤1/14
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准备三分肥七分瘦的肉馅,虽然是绞好的,但是我还是喜欢自己加上葱姜,用刀再剁剁,这样肉才有韧性
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步骤2/14
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剁成这样
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步骤3/14
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加耗油1勺,生抽2勺,淀粉2勺,鸡蛋1个,盐适量,十三香加一点点
步骤4/14
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发布于 2021-11-12
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